Какова структура белка? Какие типы связей отличительны для каждой из структур?

1) Первичная структура определяется порядком чередования аминокислот в полипептидной цепи линейная структура. Тип связи, определяющий структуру пептидная.

2) Вторичная структура закручивание полипептидной линейной цепи в спираль спиралевидная структура. Тип связи, определяющий структуру внутримолекулярные водородные.

3) Третичная структура упаковка вторичной спирали в клубок клубочковидная структура. Тип связи, определяющий структуру дисульфидные и ионные связи.