при анализе вещества отыскали, что в его состав входят 40% углерода,

Зная плотность по воздуху, мы можем отыскать молярную массу вещества.
29*2.07=60.03 г/моль.
Дальше зная массовую долю каждого элемента в веществе, найдем их молярную массу.
1) 60.03*0.4=24г/моль - углерод
2) 60.03*0.0666=4г/моль - водород
3) 60.03*0.5334=32г/моль - кислород.
Далее раскрываем таблицу ХЭ и смотрим общее число частей.
1) 24:12=2 - углерод
2) 4:1=4 - водород
3) 32:16=2 - кислород
Выходит C2H4O2 - брутто формула уксусной кислоты.
Пожалуйста