Био жидкость при нагревании несколько помутнела, но осадок не образовался. Как

Биологическая жидкость при нагревании несколько помутнела, но осадок не образовался. Как установить, не прибегая к цветным реакциям, есть ли в воды белок?

Задать свой вопрос
1 ответ
Центрифугирование, электрофорез, осаждение спиртом или ацетоном, кислотами (азотистой, трихлоруксусной, сульфосалициловой)

белок теряет заряд, происходит разрушение гидратной оболочки белки=а и выпадает осадок

заряд белковой молекулы меняется с зависимости от рН (изменяя рН - меняется растворимость белка)
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт