Практическая работа "Очистка поваренной соли"

Как очистить грязную поваренную соль? Легкорастворимые вещества нетрудно очистить от механических загрязнений фильтрованием раствора. Возьмем грязную поваренную соль. Соль просто растворяется в воде. Чтоб разделять механические примеси, воспользуемся бумажным фильтром. Фильтр нужно непременно смочить водой. Аккуратно пропустим жидкость через фильтр. Сейчас раствор соли свободен от механических примесей. Заметим, что когда загрязняющее вещество растворимо, фильтр не сумеет его разделять. Как получить из очищенного раствора сухую поваренную соль? Для этого выпарим раствор на стенах фарфоровой чашечки возникают кристаллы очищенной соли.

Оборудование:  химические стаканы, шпатель, стеклянная палочка, воронка, фильтровальная бумага, спиртовка, щипцы.

Техника безопасности. Нужно соблюдение верховодил работы с нагревательными приборами.