При гидролизе 100 гр 25% сахарозы определить нужное количество католизатора (лимоновая
При гидролизе 100 гр 25% сахарозы определить нужное количество католизатора (лимоновая кислота) для разложения на фруктозу и глюкозу.
Задать свой вопрос1 ответ
Нина Зяниева
сахароза при гидролизе образует два продукта : глюкозу и фруктозу. молекулярная формула у их одна, а различная структурная.
С12Н22О11 + Н2О ------gt; C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза)
просто глюкоза - это альдегидоспирт
СH2(OH) -(CHOH)4-COH
а фруктоза - это теснее кетон и многоатомный спирт
O
II
СH2 - CH-CH-CH -C-CH2
I I I I I
OH OH OH OH OH
Леонид Кленков
Но какое количество кислоты нужно для гидролиза
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Игорь 14 лет назад был на 8 лет моложе, чем его
Математика.
Два тела массами m1 и m2 находящие на расстоянии R друг
Физика.
В сосуде 4целых одна пятая литр воды что бы заполнить сосуд
Математика.
Двум малярам Диме И Олегу поручили выкрасить фасад дома они разделили
Разные вопросы.
найти порядковый номер 41Э если в ядре 20 нейтронов
Разные вопросы.
в ряду натуральных чисел 3, 8, 10, 24, … 18 одно
Математика.
Предприятие по производству с/хоз продукции на производство затратило 3527000 руб Валовый
Разные вопросы.
Математика, задано на каникулы. ВАРИАНТ 1004
НОМЕР 1,2,3,4,5,6,7,8.
Математика.
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость
Физика.
Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём
Геометрия.
Облако тегов