Почему при открывании бутылки выделяется газ и как уменьшить его объём

Как точно решить это задание я не знаю, но знаю точно, что газированые напитки в своем составе имеют угольную кислоту Н2СО3, которая быстро распадается на углекислый газ СО2 и воду Н2О. Когда раскрываешь бутылку газ улетучивается, и засчет этого масса убавляется...