Глюкоза массой 320г была предана спиртовому брожению с выходом продукто 70%/

Дано:
m(C6H12O6) = 320 г
W=70%=0.7
m(C2H5OH)-?
V(CO2)-?
Решение:
М(С6Н12О6)=180 г/моль
n(C6H12O6) = m(C6H12O6)/M(C6H12O6)
n(C6H12O6) = 320 г/180 г/моль = 1,778 моль
М(С2Н5ОН)= 46 г/моль
Vm=22.4 л/моль
Сочиняем уравнение реакции и обретаем теоретический выход 
продуктов реакции.
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
Сообразно стехиометрическим коэффициентам уравнения реакции
n(C2H5OH)=n(CO2) = 2n(C6H12O6)
n(C2H5OH)=n(CO2) = 2*1.778 моль = 3,556 моль
m(C2H5OH)=n(C2H5OH)*M(C2H5OH)= 46 г/моль*3,556 моль=163,6 г
V(CO2) = n(CO2)*Vm = 3,556 моль*22,4 л/моль = 79,65 л
Ответ: масса этанола 163,6 г, объем углекислого газа 79,65 л