Помогите пожалуйста. Кристаллический сахар и поваренная соль.Какова твердость вещества по

Шкала Мооса - это минералогическая 10-бальная шкала.

Нужна для грубой сравнительной оценки твёрдости материалов по принципу мягче-твёрже. Если испытываемый материал царапает эталон, то его твёрдость по шкале Мооса выше, а если царапается образцом, то его твёрдость ниже, чем у эталона.

По шкале Мооса твердость поваренной соли приблизительно 2, сахара немножко ниже, но тоже недалеко к 2.