Молодой химик составил перечень хим явлений, которые можно наблюдать на кухне:

Молодой химик составил перечень хим явлений, которые можно следить на кухне:
а) гашение соды уксусом при приготовлении теста;
б) растворение сахара в воде;
в) прокисание молока;
г) брожение сока;
д) плавание сливочного масла на жаркой сковородке;
е) заваривание чая;
ж) засахаривание варенья.
Но он включил в перечень физические явления. Укажите их.

Задать свой вопрос
1 ответ
Хим явление - когда мы лицезреем образование новых веществ.
При растворении сахара в воде этого не происходит. Был жесткий сахар - стал раствор сахара. При заваривании чая тоже происходит растворение вещества т окрашивании воды. Ничего тут не образуется. При засахаривании варенья происходит кристаллизация сахара. То есть был сахар как сироп, а стал твердым веществом. Одно и тоже вещество.Плавание масла на горячей сковородке тоже подходит, было масло твердое
, под воздействие температуры оно расплавилось, но тем же маслом и осталось. А вот если бы оно начало гореть - то это теснее хим явление. (я сначала невнимательно прочла)
Означает, б) е) д) ж)
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт