Приготовить 200мл. раствора хлорида натрия с массовой долей вещества 5%

Тут не указана плотность раствора, значит будем принимать ее за 1. 
означает приготовиим 200г , а не 200мл.5% раствор- это означает в 100г раствора - 5г соли , а в 200г раствора - 10г соли, означает надо брать 10г соли  и 190 г воды и будет 200 г 5% раствора соли.