Массовая толика крахмала в картофеле сочиняет 20%. Какую массу глюкозы можно

Массовая толика крахмала в картофеле сочиняет 20%. Какую массу глюкозы можно получить из 1620кг картофеля, если выход продукта составляет 75 % от теоретического?

Задать свой вопрос
1 ответ
Дано:
m(картофеля)=1620 кг
W((С6Н10O5)n)=20%
(C6H12O6)=75%
Отыскать: m(C6H12O6)=?
Решение :
Обретаем массу крахмала в картофеле :
m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг
Обретаем молярную массу крахмала :
M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль
Обретаем количество вещества крахмала:
n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль
Сочиняем уравнение реакции :
(C6H10O5)n+nH2O=gt;nC6H12O6
Сочиняем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы:
X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль
Отсюда:
X/n=2/n
Получаем:
X=2n/n=2 кмоль
Обретаем молярную массу глюкозы:
M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль
Обретаем теоретическую массу глюкозы :
m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг
Обретаем практическую массу глюкозы :
m(практ)(C6H12O6)=*m(теор)/100=75*360/100=270 кг
Ответ:270 кг
Спасибо за задачку.
Inna Rapickaja
а что такое "кмоль"? Почему не просто "моль"?
Jemilija Modelevskaja
это размерность гр-килограмм ,здесь тоже самое моль-киломоль
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость

Физика.

Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём

Геометрия.

выпиши в свою тетрадь те правила этикета которые тебе не были

Разные вопросы.

Анна хорошо учится у неё много подруг свободное от учёбы время

Обществознание.

10) Килограмм конфет дороже килограмма печенья на 52 р. За 8

Математика.

Во сколько раз число атомов кислорода в земной коре больше числа

Химия.

Составить монолог от имени дневника двоечника 7-10 предложений

Русский язык.

Рассматривая литературный язык как сложное взаимодействие книжного языка и разговорного,В.И.Чернышёв горячо

Разные вопросы.

Арабы входят в __________________ групп народов. Местом расселения арабов с незапамятных

Разные вопросы.

Грузовой автомобиль марки краз за одну поездку может доставить 7.500 кирпичей

Математика.

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт