В чем разница eats и eating? И то и то наст.

В британском языке 4 истинных времени, они отличаются друг от друга не только временем действия, но и характером этого деяния.
Eats - это форма 3 личика единственного числа истинного простого медли (Present Simple). Это время передаёт деяния, которые совершаются постоянно, временами. Eats значит, что он либо она едят каждый денек.
Is eating - это форма 3 лица единственного числа истинного длительного времени (Present Continuous). Это время передаёт действие, которое происходит прямо сейчас, у вас на очах. Is eating значит, что он либо она едят прямо на данный момент, в данный момент.