Верно the plant или plant?

Зависит от того, какой долею речи будет выступать это слово. Знаменито, что перед существительным ставится, как верховодило, артикль. Тут указан определенный the. Используется и для множественного и единственного числа.

Put the plants at the window-sill, please. Поставь (эти) растения на подоконник, пожалуйста.

Это же слово может выступать, и переводится, глаголом. Тогда, очевидно, артикль пред ним не ставят.

We will plant dahlias in the garden next year. В последующем году мы высадим георгины в саду.