Как прочесть 21 may 1921

The twenty-first of May, nineteen twenty-one. К примеру: My grand grandfather was born on the twenty-first of May, nineteen twenty-one. Мой прадедушка родился 20 первого мая, тыща девятьсот 20 первого года.

Порядковые числительные всегда употребляются с артиклем -the.