от чего зависит пищевой рацион определенного человека? Что нужно учесть при

При составлении пищевого рациона учитывают последующие причины:
1) Рост человека. Чем выше рост - тем выше кол-во употребляемых калорий.
2) Вес человека. Ровная зависимость вес - кол-во калорий.
3) Цвет кожи. Не секрет, что темная кожа поглощает больше света, а, как следует, понижается потребность калорий для поддержания температуры тела.
4) Длина волос. Волосы служат великолепным теплоотводом, а, следовательно, в зимнее время через волосы идет колоссальная утрата тепла, что наращивает необходимость в получаемых калориях.
5) Скорость метаболизма человека, а, как следует, частота посещения сан. узла. Чем прытче человек теряет потребленную пищу - тем меньше кол-во приобретенных питательных веществ.
6) Регион обитания: чем холоднее вокруг - тем больше калорий нужно для поддержания температуры тела.
7) Национальность. Еще в 1943г  Г. Сумин открыл зависимость количества среднесуточных калорий от национальности человека. На основе проведенных исследований можно было отважно утверждать, что, к образцу, представителям еврейской национальности требовалось тепло снаружи для комфортабельного существования, немцы же обходились без дополнительных источников.
8) Вид деятельности. Очевидно, что занятия спортом требует куда больше калорий, нежели люди с сидячим образом жизни.