Эволюция пищеварительной системы.

Пищеварение у простых происходит в одной клеточке (тело простых состоит из одной клетки). Поступление веществ исполняется также методом диффузии и активного переноса, но у их существует пиноцитоз (поступление водянистых питательных веществ) и фагоцитоз (захват больших органических веществ и бактерий с помощью ложноножек). Переваривание происходит в пищеварительных вакуолях: пищеварительные ферменты, образующиеся в цитоплазме, поступают внутрь вакуоли и переваривают еду, затем расщепленные вещества через стенку вакуоли всасываются в цитоплазму, где ассимилируются либо используются для получения энергии. У гидры еще нет пищеварительной системы, желая она и многоклеточна; переваривают еду только клеточки энтодермы (внутреннего слоя клеток) . Они выделяют пищеварительные ферменты в просвет полости, где еда размельчается (внеклеточное переваривание) и затем всасывается вовнутрь энтодермальных клеток, в которых происходит конечное внутриклеточное переваривание. Непереваренные остатки еды выбрасываются через то же отверстие в полости, через которое пища поступает. У плоских червяков (имеющих три зародышевых листка) теснее имеется пищеварительная система, состоящая изо рта, глотки и желудка, но нет анального отверстия: поступление пищи вовнутрь и выход остатков наружу происходит одним и тем же методом. Желудок очень разветвлен и его ветви заходят практически во все части тела, что упрощает распределение всосавшейся переваренной еды. Планарии, при голодании могут отчасти переваривать свои собственные органы и таким образом длинное время обходиться без еды. Дождевые червяки владеют полной пищеварительной системой: она состоит изо рта, мышечной глотки, пищевого тракта, зоба с мягенькими стенками, где пища сохраняется про припас, твердого мышечного желудка, в нем еда измельчается при подмоги маленьких камешков, поступивших вкупе с едой, прямой и длинноватой кишки (в которой осуществляется внеклеточное переваривание еды) и заднепроходного отверстия, через которое удаляются непереваренные остатки еды. У других беспозвоночных строение пищеварительной системы приблизительно такое же, но имеет свои необыкновенности. У неких беспозвоночных -червяков, головоногих моллюсков, ракообразных и морских ежей - имеются твердые зазубренные ротовые доли, которыми животное может отрывать и измельчать пищу. У насекомых в связи с разнообразием применяемой еды формируется различный ротовой аппарат сосущий, грызущий, лижущий, лакающий и т. д.) , продукты переваривания всасываются методом обычной диффузии либо активного переноса. На ранешних шагах эволюции позвоночных животных их пищеварительная система равномерно усложнялась, в ней появлялись новые органы. У всех современных животных - от рыб до человека - эта система построена по единичному плану: за желудком следует узкая кишка, в которой переваривается большинство видов еды, там же происходит и всасывание, за узкой кишкой следует толстая кишка, где процессы переваривания и всасывания заканчиваются. У позвоночных - более абсолютные пищеварительные железы - печень и поджелудочная железа (пищеварительные железы есть у моллюсков, нередко пищеварительная железа несет функции печени и поджелудочной железы сразу). Пищеварительные железы являются выростами пищеварительного тракта, в процессе онтогенеза превращаются в самостоятельные органы. Связь с тонкой кишкой они берегут с помощью протоков, открывающихся в кишку. У позвоночных животных в связи с их приспособленностью к обитанию в различных экологических критериях и внедрением разнородной пищи выработались свои характерные необыкновенности: усложняется строение зубов, возникает многокамерный желудок (у жвачных) , удлиняется пищеварительный тракт (у растительноядных). У всех животных, от самых низших до наиболее организованных, химия пищеварения и участвующих в нем ферментов очень сходны. Таким образом, в ходе эволюции пищеварительная система равномерно усложнялась, добавлялись новые органы и, в конце концов, выработался трудный механизм, достигший наибольшей сложности у человека.