каковы правила приема пищи

Не ешьте сходу после серьезных физических нагрузок: занятий спортом, тяжеленной физической работы, переохлаждения либо перегрева организма, а также после бурных чувств. Сходу после таких нагрузок организму не до выделения пищеварительных соков. Сделайте желая бы получасовой перерыв.

Каждый прием еды надобно начинать с сырых овощей либо плодов. Будьте их полностью или в виде салатов. Овощи и фрукты, съеденные на пустопорожней желудок, стимулируют работу пищеварительных желез, моторику желудочно-пищеварительного тракта, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Необыкновенно полезны в этом отношении яблоки, капуста всех видов (белокочанная, цветная, брокколи...), морковь, огурцы, помидоры, сладостный перец. Капусту, кстати, можно употреблять и квашеную - это один из очень немногих товаров, которые при заготовке впрок практически не утрачивают собственных нужных параметров.

А вот вместе с термически обработанной едой, а тем более сходу после нее сырые овощи и плоды употреблять не следует - в таком случае они способствуют процессам гниения и брожения в кишечном тракте. Есть плоды на десерт - вредоносно!

Тщательно пережевывайте еду. При жевании происходит не только механическое измельчение еды (что упрощает работу всем другим отделам пищеварительного тракта), но и частичное расщепление углеводов и неких белков под деяньем ферментов, содержащихся в слюне.

Ешьте не торопясь, делайте перерывы меж блюдами - желая бы 5, а превосходнее 10 минут. Завтрак и ужин должны длиться не наименее получаса, обед - не наименее 40 минут.

Не надо пить конкретно перед приемом пищи, во время и сходу после еды. Исключение можно сделать только в том случае, если употребляете очень сухую еду, которую можно запивать маленькими глотками. Вода, иные напитки смывают слюну изо рта, разбавляют желудочный сок, что негативно сказывается на переваривании еды. Пить надобно минимум за полчаса до пищи и не ранее чем через час после пищи.

Не употребляйте очень прохладную (веско ниже комнатной температуры) и очень жаркую (обжигающую рот и губки) еду и напитки. Не нужно соединять в одном приеме еды прохладные и жаркие блюда.

Сходу после пищи не принимайтесь за работу, а немножко отдохните. Но не лежите и не дремлите. Лучше всего нерасторопно пройдитесь. Перерыв должен сочинять не наименее 15 минут в случае легкой работы и не наименее получаса в случае тяжелой физической. А при суровых упражнениях спортом перерыв меж окончанием еды и началом тренировки должен сочинять не наименее часа.

1)  Еда должна быть разнообразной и содержать все главные питательные вещества.

2) Желанно придерживаться постоянного режима кормленья, то есть завтракать, обедать и ужинать в определенные часы.

3) Еда обязана употребляться в умеренных количествах.

4) Есть необходимо не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок.

5) Принимайте пищу в смирной обстановке, во время пищи ничего не обязано отвлекать либо сердить.