что выделяется из организма при размене белков ?

Окончательным продуктом размена белков является мочевая кислота . она и выделяется

Из белка (протеина) состоит большая часть наших клеток. Это база жизнедеятельности организма и его строительный материал.
Белки регулируют последующие процессы:

мозговую деятельность;

переваривание тригидроглицеридов;

синтез гормонов;

передачу и хранение инфы;

движение;

охрану от агрессивных причин;