Запишите полезные и вреднфе характеристики грибов

Основная привлекательность и выгода грибов находится в их равновесном составе всех ценных для организма человека компонент. Тут и белки, и жиры, и углеводы, и полезные витамины. Но при всем этом, грибы довольно малокалорийный и диетический продукт, ведь на 90% гриб состоит из воды. Огромное количество витаминов также можно отыскать в грибах. Несмотря на такую выгоду грибов, они владеют рядом противопоказаний. Мы не разговариваем про ядовитые сорта грибов, на которые и глядеть небезопасно, но рассказываем про возможные вредные свойства съедобных и полезных. Грибы могут стать предпосылкой сурового пищевого отравления. Потому грибы стоит получать только в магазинах, где шанс натолкнуться на несвежий либо ядовитый гриб веско меньше. Отравление может вызвать несвежий, червивый либо ветхий гриб.