Ответьте да либо нет и прокомментируйте ответ1)На мясе плодятся бактерии в

Ответьте да либо нет и прокомментируйте ответ
1)На мясе размножаются бактерии в процессе убоя скота

2)Мясо может получать синюшный цвет в итоге порчи

3)Мясо птицы сальмонеллами не заражается

4)На колбасных изделиях появляются микроорганизмы в

итоге нарушения процесса производства

5)Процесс замораживания замедляет развитие бактерий на

поверхности рыбы

6)Продукты моря (ракообразные, головоногие, двустворчатые)

не могут подвергаться обсеменению бактериями

7)Баночные консервы не содержат микробов, если

приготовлены с соблюдением установленного режима

Задать свой вопрос
1 ответ
1.Да. Они размножаются все время.
2.Нет.Мясо может получать синюшный цвет в результате гипоксии тканей животного либо нанесения травм во время или до убоя.
3.Нет . Заражается.
4.Да .
5.Да. Они образуют споры (цисты) в неблагоприятных критериях.
6.Нет.
7.Нет. Все консервы содержат какое то количество микроорганизмов. Почаще всего они представляют не патогенную флору. Консерванты туда прибавляют Для того чтоб замедлить размножение бактерий либо вполне их подавить. В меньшем размере популяции микроорганизмы имеют меньше шансов вызвать инфецирование организма.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт