Может ли эволюция привести вид не к усложнению а напротив к

Может. У организмов из сменной среды обитания пропадает необходимость в тех либо иных органах, эти органы упрощаются и в конце концов пропадают совершенно. К примеру у крота пропало зрение и в то же время стали лучше роющие концовки, но в то же время у его сородича землеройки рытьё происходит с при помощи зубов.