Какими растениями являются свекла, редька, репа, морковь (однолетними, двулетними или многолетними)?

Свекла, редька, репа, морковь двухгодовые растения, у которых зёрна образуются на 2 год жизни. Потому, на первом году эти растения образуют корнеплоды (видоизменения основного корня). В корнеплодах накапливается запас питательных веществ. Зимой надземный побег отмирает, а корнеплод остается в почве. Весной, используя припас скопленных питательных веществ, растение образует надземную часть, даст цветочный побег и после цветения образует семена. Это приспособление к перенесению неблагоприятных условий.