Почему людям с нездоровой печенью нельзя есть жирную еду?

Переваривание жира происходит в кишечнике. Непосредственно в этом участвует пищеварительный сок, в состав которого заходит желчь. Желчь создается и вырабатывается в клеточках печени, а позже оттуда попадает в желчный пузырь и кишечник. При дилеммах с печенкой она перестает всеполноценно выполнять свою функцию и творить желчь. Потому жирная еда очень тяжело переваривается у людей с нездоровой печенкой.