Каковой биологический смысл такого явления у ракообразных , как линька?

Все ракообразные имеют очень жесткий панцирь, который служит им охраной от природных недругов. Панцирь появляется из отмирающего верхнего слоя кожи, содержащее вещество - хитин, которое как раз и присваивает крепкость панцирю. Так как панцирь имеет очень твердую структуру, он не может расти совместно с телом животного, и со временем становится узким для ракообразного. В связи с этим явлением происходит процесс сбрасывания старого и панциря, с следующим нарастанием нового. Обычно линька отличительна для ракообразного раз в год.