в чем необыкновенность строения цветка и плода у семейства сложноцветных (асровых)

лавный характерный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает само заглавие, цветы  сложные, то есть то, что в обиходе величается цветком, представляет на самом деле целое соцветие из маленьких растений  плетенку. Эти маленькие цветки посиживают на общем ложе  расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую либо выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из 1-го либо нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке)  выходит нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветки обычно очень невелики, иногда совершенно мелкие, длиной всего в 23 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на вершине которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая каемка. Эти образования подходят рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме очень различается, но выделяют два более распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так нарекаемый язычковый, причём все 5 его частей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Другие три распространённых типа  двугубые, ложноязычковые и воронковидные цветки. Тычинок у всех астровых, за редчайшими исключениями, 5; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльникамисрастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который заканчивается двураздельным рыльцем различного устройства. Гинецейпсевдомонокарпный, сросшийся из 2-ух плодолистиков, образующих нижнюю одногнёздную завязь с единственным семязачатком.

У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, к примеру, у васильков, лопуха, волчеца, артишока. У других же, как одуванчика, козельца (скорцонеры), латука, цикория и иных все цветочки язычковые. В конце концов, у третьих в каждой головке находятся цветочки обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (к примеру, у подсолнечника, астры, георгина, ноготков, бархатцев, ромашки).

Можно упомянуть ещё про 3-ий тип венчика  двугубый, в котором три части венчика ориентированы в одну сторону, а две другие в иную.

Размер соцветия, как верховодило, маленький, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у неких видов он добивается в диаметре 1015 см, а у возделываемого подсолнечника, имеющего самое большое соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у неких видов полыни вышина и ширина соцветия не превышает 24 мм.