Сравните строенме однодольных и двудольных растений.

У двудольных есть два зародышевых листа (две семядоли), а у однодольных одна семядоля. Это можно узреть у фасоли. Они подымаются над землей на тонком стебельке и подсказывают два круглых листика, а меж ними из почки растут 1-ые истинные листья. 
Отличить двудольные и однодольные растения можно ещё и по листьям. У листьев двудольных растений (дуб, клён, роза) чаще всего есть черешок ножка; 
у однодольных лист обычно без черешка (цветок, осока, злаки).