строение плода и их систематизация

Плод состоит из околоплодника либо перикарпия (от греч. пери возле, вокруг, карпос плод) и семян. В околоплоднике распознают: кожицу, или наружную узкую часть экзокарпий; среднюю, которая может быть либо сочной, либо сухой мезокарпий; внутреннюю кожистую, пленчатую, иногда одревесневшую, эндокарпий (нарекают косточкой). Самое обычное строение имеют плоды типа костянки.

2) Систематизация ПЛОДОВ

Плоды распознают по характеру образования: истинный, ошибочный, сборный (трудный), интеллигентный из нескольких пестиков одного цветка (у ежевики, малины и т. п.). Несколько плодов, которые образовались из отдельного цветка каждый, могут срастаться меж собой и создавать соплодие (у шелковицы, ананаса).

По состоянию околоплодника распознают плоды сухие, имеющие сухой, одревесневший околоплодник, и сочные, имеющие мясистый, сочный околоплодник.