Уксусная кислота была единственной, которую знали древнейшие греки. Отсюда и ее

Уксусная кислота была единственной, которую знали античные греки. Отсюда и ее заглавие: quot;оксосquot; - кислое, кислый вкус. Уксусная кислота - слабенькая (диссоциирует в водном растворе только частично). Тем не менее, поскольку кислотная среда подавляет жизнедеятельность микробов, уксусную кислоту употребляют при консервировании пищевых продуктов, например, в составе маринадов. Установлено, что в 0,01 M растворе уксусной кислоты степень протолиза a сочиняет 4,2%. Высчитайте рН этого раствора