Почему портятся продукты кормленья? Назовите главные методы обработки продуктов для предостереженья
Почему портятся продукты питания? Назовите основные методы обработки продуктов для предостережения гниения и принципы, на которых они основаны.
Задать свой вопрос1 ответ
Golomazov Pasha
1) Тление пищевых товаров вызывают бактерии тления.
2) Для предостереженья гниения нужно замедлить размножение микробов на продуктах кормленья. С этой целью осуществляют термическую обработку товаров. Высочайшая температура (при кипячении, стерилизации, пастеризации) убивает микробов. Низкие температуры (при замораживании) замедляют их размножение. Высушивание продуктов не дозволяет микробам легко усваивать находящиеся там питательные вещества.
2) Для предостереженья гниения нужно замедлить размножение микробов на продуктах кормленья. С этой целью осуществляют термическую обработку товаров. Высочайшая температура (при кипячении, стерилизации, пастеризации) убивает микробов. Низкие температуры (при замораживании) замедляют их размножение. Высушивание продуктов не дозволяет микробам легко усваивать находящиеся там питательные вещества.
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Предприятие по производству с/хоз продукции на производство затратило 3527000 руб Валовый
Разные вопросы.
Математика, задано на каникулы. ВАРИАНТ 1004
НОМЕР 1,2,3,4,5,6,7,8.
Математика.
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость
Физика.
Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём
Геометрия.
выпиши в свою тетрадь те правила этикета которые тебе не были
Разные вопросы.
Анна хорошо учится у неё много подруг свободное от учёбы время
Обществознание.
10) Килограмм конфет дороже килограмма печенья на 52 р. За 8
Математика.
Во сколько раз число атомов кислорода в земной коре больше числа
Химия.
Составить монолог от имени дневника двоечника 7-10 предложений
Русский язык.
Рассматривая литературный язык как сложное взаимодействие книжного языка и разговорного,В.И.Чернышёв горячо
Разные вопросы.
Облако тегов