Прочитайте отрывок из сочинения зарубежного странника и укажите категорию населения, заглавие

Прочитайте отрывок из сочинения иностранного странника и укажите категорию народонаселенья, название которой пропущено в тексте.
На головы все они надевают шапки. У князей и __, либо
муниципальных советчиков, во время общественных заседаний насажены шапки из чёрного лисьего либо собольего меха, длиною в локоть; в других же случаях они носят бархатные шапочки по нашему образчику, подбитые или опушённые чёрною лисицею либо соболем; вобщем, у их очень немножко меха выходит наружу. С обеих сторон эти шапочки обшиваются золотым или жемчужным шнурком.
1) nbsp;фермеры
2) nbsp;торговцы
3) nbsp;ремесленники
4) nbsp;бояре