Если куриное яичко поместить в уксус, то через некое время начнут

Если куриное яичко поместить в уксус, то через некое время начнут создаваться пузырьки газа. Так взаимодействуют скорлупа яичка и уксус. Причём чем кислее уксус, тем активнее будут выделяться пузырьки газа.
Андрей решил изучить клюквенный морс. Он взял два стакана, налил в их одинаковое количество морса и уксуса, а потом расположил в каждый стакан по яйцу (рис. 1). Через некое время он увидел, что в обоих стаканах на поверхности яиц и у верхней границы жидкости собралось огромное количество пузырьков, но в стакане с уксусом их было веско больше и они продолжили активно создаваться (рис. 2).