Высчитайте характеристики эффективности использования товарных припасов. Обусловьте наиболее ликвидные товарные группы.

Решение.
Для определения оборачиваемости продуктов найдем средние товарные остатки. Для этого воспользуемся следующей формулой расчета средних товарных остатков:
nbsp;nbsp;
Подставив значения в формулу определения средних остатков получим:

Молоко:
ТЗср = ( 160/2 + 170 +135 + 120/2 ) / 3 = 148

Хлеб:
ТЗср = ( 36/2 + 58 + 43 +50/2 ) / 3 = 48

Мясо:
ТЗср = ( 430/2 + 540 + 670 + 650/2 ) / 3 583

Коэффициент оборачиваемости будет равен:

Молоко:
4 000 / 148 = 27,02

Хлеб:
2 500 / 48 = 52,1

Мясо:
6 000 / 583 = 10,29

Кстати, очень недалёко к реальной жизни. Молоко завозится фактически ежедневно (27 оборотов в месяц), хлеб два раза в денек, а мясо раз в три дня. Сейчас вспомним про собаку и верблюда. Ведь такая оборачиваемость и должна быть! Мы только что quot;переколбасилиquot; кучу цифр, чтобы убедиться в чем?

Сейчас посчитаем полученную наценку и рентабельность продаж по каждому изделию. Доходность у нас теснее дана в условии задачки. Рентабельность продаж считаем quot;для справкиquot;, так как этот показатель прямо связан с наценкой.

nbsp; nbsp; Наценкаnbsp; nbsp; Рентабельность продаж
Молокоnbsp; nbsp; 800nbsp; nbsp; 16,67%
Хлебnbsp; nbsp; 250nbsp; nbsp; 9,09%
Мясоnbsp; nbsp; 1 500nbsp; nbsp; 20,00%

Для тех, кто не сообразил, привожу расчет для молока:
800 / ( 4000 * 1,2 ) * 100%
Для тех кто снова не сообразил 1,2 - это учетная цена плюс наценка 20% (или 4000+800 если так удобнее)

Сейчас, когда мы получили главные цифры, можно писать много различных разумных слов, а также вычислять индексы роста/прироста nbsp;и т.д. и делать различные quot;выводыquot; о ликвидности.