Деятельность ресторана характеризуется последующими данными:

Деятельность ресторана характеризуется последующими данными:

Показатель

Единица измерения

Показатель

Единица измерения

Запланированный объем продукции собственного производства (условные блюда)

2nbsp;700nbsp;000

Норма выработки на одного труженика в денек (условные блюда)

360

Действенный фонд рабочего времени (дней) при пятидневной рабочей недели

225

Определите численность тружеников рабочих профессий (повара/официанты).

Задать свой вопрос

1 ответ
Формула расчета:

1) nbsp;N = Q / A * T,

где N - численность работников рабочих профессий;

Q объем товарооборота либо выпуска собственного производства;

A норма выработки в единицу медли;

T фонд рабочего медли на 1-го труженика.

Решение:

1) Определим число тружеников:

2 700 000 условные блюда / 360 условные блюда / 225 дней = 33 чел.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт