В одно колено сообщающихся сосудов наливают растительное масло в другое -

P1=P2 т.к. в сообщающихся сосудах давление столбов жидкостей одинаковы.
P1=p1*g*h1; P2=p2*g*h2
где р1=900кг/м^3 - плотность масла; р2=1000кг/м^3 - плотность воды. h2=30=0,3м - вышина столба воды;
отыскать h1- вышина столба масла
p1*g*h1=p2*g*h2
h1=(p2*h2)/h1=1000*0,3/900=0,33м