Бритва является предпосылкой пореза почаще,чем столовый ножик,так как

Бритва является предпосылкой пореза чаще, чем столовый ножик, так как толщина режущей кромки у бритвы меньше, чем у столового ножика. Давление режущей кромки: P = F/S, где F - сила при резании (бритье), S - площадь режущей кромки. Так как толщина лезвия опасной бритвы около 25 мкм (25*10^-6 м), а у кухонного ножика после заточки - 0,1 мм (1*10^-4 мм), то необходимо приложить в 4 раза наименьшую силу бритвой, чтобы добиться одинакового давления. Следовательно, как минимум в 4 раза легче порезаться бритвой.