Французский энциклопедист Вольней, посетивший Турцию в середине 1780-х гг., писал, что

Французский энциклопедист Свободней, посетивший Турцию в середине 1780-х гг., писал, что османские феодалы обладают громадными землями, но сдают их только на обременительных для фермеров критериях. Они требуют от фермеров половину либо две трети урожая. Постоянные припирания сопровождаются тысячей эпизодических обид: то оштрафуют всю деревню за какой-нибудь проступок, то введут новейшую барщину, то требуют дара по случаю прибытия правителя, то забирают травку для его лошадок, ячмень и траву для его всадников В какой мере такое положение дел было связано с затянутым кризисом в Османской империи? Мог ли кризис быть ликвидирован (или ослаблен), если бы власти улучшили положение фермеров?