Почему подготовке янычар уделялось такое громадное значение?

Янычары - это привилегированное войско, принадлежащее султану Османской империи. До 1683 года в янычары брали только деток подчиненных христиан. Если в семье было 5 мальчиков, то одного отбирали. Мальчишек в возрасте пяти - шестнадцати лет перевоспитывали. Их поселяли в мусульманские семьи, где те обучались языку и религии. Им устраивали особые тяжелые условия для жизни, и брали в янычары только тех, кто выдерживал. Таким образом, у воинов развивался нрав, стойкость, умение вытерпеть. В раннем нежном возрасте из мальчугана можно слепить такового человека, какой был нужен - верного, преданного. 

Вербовщики обращали внимание и на наружные данные мальчугана - он не обязан был быть благообразным, быть выше среднего роста и сильно сложенным. 

С 1683 года положение янычар изменилось, и мусульмане стали добиваться, чтобы именно их деток, на добровольческой базе брали в янычары.