Что означает знатный(пир)?

Слово авторитетный очень зависит от того контекста, в котором употребляется. Если слово авторитетный употребляется по отношению к человеку - то это может быть уточнением статуса этого человека и означать, что человек из знати. Или показывает на награды человека, если употребляется в сочетании с его профессией либо родом деятельности.

А вот когда слово авторитетный употребляется в отношении какого-то действия, предмета, размеров и т.д. -  то это определение качества с положительным цветом. Таким является и словосочетание "авторитетный пир".

Авторитетный пир - это пир радостный, обеспеченный, с обильной пищей и питьем, богато сервированный, с приятными гостями, веселыми дискуссиями, песнями, шуточками, танцами, играми, приносящий наслаждение во всех смыслах - праздничек для души и тела.