при варке мясо меряет 45% ,сколько вареного мяса получится из 15

                                 кг                                        %

Сырое                     15  ---------------------------   100
Вареное                   х   ---------------------------   100 - 45 = 65
 15 : х = 100 : 65
Если пропорция верная, то произведение последних членов одинаково произведению средних
100х=15  55
100х=825
х=825 : 100
х=8,25   (кг вареного)
Ответ: 8,25 кг