первую часть пути самолет пропархал за 40мин. со скоростью 12км/мин. Потом

1 час = 60 минут         40 мин = 40/60 ч = 2/3 ч 
12 км/мин = 12 * 60 = 720 км/ч - скорость самолёта
14 км/мин = 14 * 60 = 840 км/ч - скорость самолёта 

1) 720 * 2/3 = 720 : 3 * 2 = 480 км - 1-ая часть пути;
2) 840 * 2/3 = 840 : 3 * 2 =  560 км - 2-ая часть пути;
3) 480 + 560 = 1040 км - весь путь;
4) 2/3 + 2/3 = 4/3 (ч) - всё время;
5) 1040 : 4/3 = 1040 * 3 : 4 = 780 км/ч - средняя скорость самолёта на всём пути.
Ответ: 780 км/ч.