Для изготовления молочного коктейля сдвигают молоко с мороженым в отношении 5:2.

Решим данную задачку по деяньям с объясненьями:
1) 3 литра = 3 килограмма = 3 000 гр;
2) 3 000 : 5 = 600 гр - масса одной части, так как молока было 3 литра, а оно сочиняло 5 частей;
3) 600 * 2 = 1 200 грамм - необходимо мороженого для приготовления молочного коктеля на 3 литра молоко в отношении 5:2.
Ответ: 1 200 гр мороженого.