На одну порцию плова нужно 60 г риса и 40 г

Для удобства решения задачи, сперва нужно перевести общий вес риса и мяса с кг в граммы.
Так как в 1 кг 1000 гр получим:
20 * 1000 = 20000 гр риса.
15 * 1000 = 15000 гр мяса.

Обретаем возможное количество порций риса.Для этого общий его вес разделяем на вес одной порции.
В таком случае получим:
20000 / 60 = 333,33 порций риса. Округляем к целому и получим 333 порции.

Находим общее вероятное количество порций мяса.
15000 / 40 = 375 порций мяса.

В таком случае, так как отношения риса меньше, столовая сумеет приготовить 333 порции плова.