Собранный сбор яблок распределили последующим образом: 3/4 всех яблок засушили, 2/3

1) 1 - 3/4 = 4/4 - 3/4 = (4-3)/4 = 1/4 (часть) от всего урожая НЕ БЫЛА засушена.

2) 1 - 2/3 = 3/3 - 2/3 = (3-2)/3 = 1/3 (часть) урожая от оставшегося ПОСЛЕ засушки, вульгарна на компот.

ПОСЛЕ засушки осталась 1/4 часть всего урожая и от этого оставшегося веса, 1/3 часть вульгарна на компот.
3) 1/4 * 1/3 = (1*1)/(4*3) = 1/12 (часть) от ВСЕГО урожая вульгарна на компот.

4) 2 : (1/12) = 2 * (12/1) = 2 * 12 = 24 (кг) яблок всего собрали.

Ответ. 1) 1/12 часть от ВСЕГО урожая вульгарна на компот. 2) 24 (кг) яблок всего собрали.