1) В 500 г воды растворили 100 г сахара. Каково процентное

1.1) В воду ( 500 гр) добавили сахар ( 100 гр) и получили раствор (600 гр). 

1.2) Рассчитаем процентное соотношение сахара в растворе: 100/600 = 0,167 , переведем в процент: 0,167 * 100 = 16,7% - ответ.

2.1) Концентрация 1 кг раствора - 5 %, это означает что всего соли в растворе 5%.

2.2) 1 кг = 1000 грамм, рассчитаем сколько соли в растворе: 0,05 * 1000 = 50 ( гр).