В двух тарелках лежало 7 пирожных. Мать добавила в первую тарелку

Обозначим как Х количество пирожных, которое лежало на первой тарелке, а как У количество пирожных, которое лежало на второй тарелке.

Х + У = 7.

После того, как мать добавила пирожных, на первой тарелке стало лежать Х + У пирожных, на 2-ой тарелке оказалось У + Х пирожных, а на обеих тарелках вкупе стало лежать:

(Х + У) + (У + Х) = 2Х + 2У = 2 (Х + У).

Но нам известно, что Х + У = 7, означает после того как мать добавила пирожных, на обеих тарелках стало лежать 2 * 7 = 14 пирожных.

Ответ: 14 пирожных.