после того как подсушили 160 кг абрикосов они стали легче на

Из условия знаменито, что после того как подсушили 160 кг абрикосов они стали легче на 25 %. Для того, чтоб отыскать сколько весят сушенный абрикосы составим и решим пропорцию.

Давайте абрикосы до сушки примем за 100 %. А с поддержкою переменной x обозначим вес абрикос после сушки. 

Найдем в процентах сколько от первоначального веса будут весить абрикосы после сушки.

100 % - 25 % = 75 %.

Сочиняем пропорцию.

160 кг 100 %;

x кг 75 %.

160/x = 100/75;

x = (160 * 75)/100 = 12000/100 = 120 кг абрикос получится после сушки.