Для изготовления 840 граммов сиропа брали одну часть лимонного сока две

Рассчитаем какое суммарное количество долей начальных продуктов было взято для того, чтобы приготовить сироп, если нам известно, сообразно условиям этой задачи, что лимонового сока было 1 часть, сахара было 2 доли, а воды - 5 долей:

5 + 2 + 1 = 8.

Рассчитаем какое количество граммов сиропа приходится на одну часть начальных товаров, если нам известно, согласно условиям, что сиропа планировали приготовить 840 граммов:

840 : 8 =105.

Вычислим сколько сахара брали:

105 * 2 =210.

Ответ: 210 граммов.