(b+1)(a-3)=(3+a)(a-3)=(a-1)(2a-3)=

Раскроем скобки и приведем подобные значения, если они есть:

1) (b + 1) * (a - 3) = b * a + b * (-3) + 1 * a + 1 * (-3) = ab - 3b + a - 3;

2) (3 + а) * (а - 3) = 3 * а + 3 * (-3) + а * а + а * (-3) = 3а - 9 + а^2 - 3а = а^2 - 9, 

либо воспользовавшись формой разности квадратов а^2 - b^2 = (a - b) * (a + b):

(3 + a) * (a - 3) = (a - 3) * (a + 3) = a^2 - 3^2 = a^2 - 9.

3) (a - 1) * (2a - 3) = a * 2a + a * (-3) - 1 * 2a - 1 * (-3) = 2a^2 - 3a - 2a + 3 = 2a^2 - 5a + 3.

Для примера решим еще:

(b + 3) * (b - 1) = b^2 - b + 3b - 3 = b^2 + 2b - 3.