Шофер выехал в 9часов доехал до места назначения 12 часов 40

Находим общее время, в течении которого шофер находился в дороге.

Для этого от известного медли приезда отнимаем время начала движения.

Будет:

12 ч 40 мин - 9 ч  = 3 ч 40 мин.

Чтобы отыскать длительность времени, в течении которого шофер был за рулем, отнимаем от отысканного ранее значения еще 25 минут.

Получим:

3 ч 40 мин - 25 мин = 3 ч 15 мин.

Ответ:

Шофер был за рулем 3 часа 15 минут.