Мороженое содержит 6 долей молока,2 доли молочного жира,3 доли сахара.Сколько потребовалось

Ингредиенты мороженого соотносятся в своих величинах.

Введем переменную.

Пусть m - одна часть соотношения, тогда:

6 * m - масса молока в мороженом;

2 * m - масса молочного жира в мороженом;

3 * m - масса сахара в мороженом.

Исходя из критерий задачки, составим и решим уравнение:

6 * m - 3 * m = 270;

3 * m = 270;

m = 90 кг.

2 * 90 = 180 кг - масса молочного жира для производства мороженого.